Photo du jour : Day 2

Après avoir jeté un coup d'oeil au nombre d'heures dans ma banque de temps au bureau, j'ai décidé de prendre une journée de congé bien méritée aujourd'hui. Quand je suis entré dans la cuisine cet après-midi et que ma mère préparait le souper et une tarte aux pommes pour le dessert, j'ai décidé de m'impliquer et de faire une croustade aux pommes!

Bien entendu, j'ai demandé à ma charmante soeur Alix de m'aider afin de m'assurer qu'elle ne se sente pas exclue, ce qu'elle a accepté avec joie. J'ai donc reçu la tâche d'éplucher les pommes et elle a hérité de la responsabilité de les couper en tranches. Après avoir épluché quelques pommes, je les ai placées sur le comptoir pour Alix et c'est à ce moment-là que j'ai vu la photo qui m'était possible de prendre pour le jour 2.

Quant à savoir si la croustade était meilleure que la tarte...Ma mère a gracieusement offert de terminer de faire la tarte ET la croustade, alors je suis certain que les deux desserts seront délicieux.

ENG

After taking a quick look at the amount of hours in my time bank at work, I decided to take a well-deserved day off. When I arrived in the kitchen this afternoon and saw my mom preparing the supper, as well as an apple pie for dessert, I decided to pitch in and bake apple crisp!

Of course, I decided to ask my dear sister Alix to help me, to make sure she didn't feel left out. She gladly accepted to participate So, my assigned task was to peel the apples, while she was responsible for slicing the apples I peeled. After peeling a few apples, I placed them on the counter for Alix, and that's when I saw the shot day number 2.

As to whether the crisp was better than the pie...My mom graciously offered to finish baking the pie AND the apple crisp, so I am positive that both desserts will taste amazing.